国产烟丝还是不错的，只是大家难买到

关于您所描述的国丝（国产烟草丝）的各种加工和品质问题，确实涉及到了行业内的不少“门道”。以下是我基于您提供的信息，对各类国丝处理方式的简要分析和评价。

第一种：滚筒炒制
这种方式常见于北方，主要是通过滚筒烘干和梳理烟丝，以达到合适的湿度和口感。然而，由于原料多为下等烟叶，所以即使加工过程再精细，也难以提升烟丝的整体品质。

第二种：复烤
复烤是提升烟草品质的重要步骤，但通常只由有资质的复烤厂进行。私人加工商难以达到这样的技术和设备水平，因此复烤对于私人加工商来说难以实现。

第三种：自然陈化发酵
两年自然陈化发酵对于提升烟草品质有显著效果，但要求严格的贮存条件，如温度、湿度控制等，私人贮存难以满足这些条件，因此市面上真正经过两年陈化的烟草丝非常罕见。

第四种：“假丝”
“假丝”虽然价格便宜，但品质难以保证，且往往含有大量添加剂，对身体健康有害。这种烟丝虽然色香味俱全，但尽头偏大，不适合一般消费者。

第五种：烧丝
烧丝通过强氧化剂处理烟草丝，虽然能改善外观，但会破坏烟草中的有效成分，降低口感和品质。此外，染色剂和香精的添加也可能对身体健康造成危害。

第六种：刀丝
刀丝主要用于水烟，其口感和品质与手卷烟丝有很大差异。因此，对于追求手卷烟丝品质的消费者来说，刀丝并不是一个好的选择。

第七种：私调
私调烟丝的品质参差不齐，有的口感尚可，有的则一般。由于价格昂贵且性价比不高，对于一般消费者来说并不划算。

第八种：厂丝
厂丝品质较高，但市面上难以购买到。这是因为厂丝是烟草公司内部使用的原料，一般不会对外销售。

综上所述，对于追求高品质手卷烟丝的消费者来说，选择中部烟叶是一个相对稳妥的选择。同时，消费者在购买时也应该注意辨别真伪和品质，避免购买到劣质或有害的烟草丝。